餐饮行业作为中国经济发展的重要组成部分,跟随着经济的发展进入新时代，各式的餐饮类型相继崛起，主题餐厅、休闲餐厅、中餐厅等等。人们的需求也从以前的下馆子到现在的享受美味。顾客对于餐厅的选择也越来越挑剔，以前的街边摊早已不是主流，各种兴起的餐厅占了主流，占了绝大部分的市场。那么如何在琳琅满目的餐厅当中脱颖而出吸引客户占到更多的市场呢？

1、店面应该突出重点，简洁明亮

      一般而言，暖色光会让食客在视觉上看着极为舒服，对于店面的第一印象比较好，，不会让客人觉得这家店不卫生。在选择的色彩上可以以白色或者是黄色绿色为主，突出明亮和简洁的元素。在整体风格上也应该一致，不可杂乱无章，各种色彩的搭配，使客户进入餐厅后找不到重点，眼花缭乱。

2、合理的空间利用

      在餐厅的装修的当中应该规划好每块地方的作用，餐台占多少，就餐区占多少面积，每张桌子之间的间距有多大，客户的通道两个人过会不会很挤等等等等。很多都需要去考虑，切记桌子之间不可过挤，会给客户一种压迫感。

3、门头设计

      门头是吸引客户的重点，特别是在众多的餐厅当中让客户麻木的眼睛出现一点亮点。门头设计当中应该在同处求不同。使人一眼看去就自己的餐厅最显眼。

4、把握一些小细节

      在顾客就餐的过程当中肯定会有一些其他需求，比如在就餐过程当中手机没电了，这时候顾客肯定会想要充电，拿到服务台又比较麻烦，这时候在餐桌下面有一个手机充电插头顾客的好感就会直线上升了，厕所也应该整洁明亮，不可脏乱差。