来源:金思路装饰 作者:金思路装饰 阅读次数:993 发布日期:2018-05-12
餐厅装修设计如何定位?对于餐厅装修设计大家肯定不是很清楚,餐厅装修设计不是个简易的的工程,餐厅规划是否成功,既要全面的考虑餐厅规划的建造本钱、后期运营本钱,又要满意餐厅的功用,此外还要能运用形式语言来体现体裁、主题、情感和意境。
第一:餐厅规划时首先要断定你的餐厅的定位。只要定位好餐厅的类型、规划以及方针客户等,这样规划师才干更好地去依据这些状况去规划餐厅的规划方案。别的,餐厅的定位要和消费者挂钩,切忌全盘仿照或者一起综合仿照多家餐厅,失掉自己的特征。
第二:餐厅规划一定要体现出人性化的运营规划理念。以人为本,才干让人毫不勉强掏钱给你。餐厅规划规划时,切记一点是:不要把它当作一个餐厅来规划,而是要把它当作一个家居来规划,让人有家居乃至是亲情的感觉,温馨,柔软,高雅,生动。让客人在方便餐厅里感觉到家的温暖与舒适。
第三:餐厅规划时要从实践呈现,不能单纯地考虑美观性。有的餐厅在规划上,外观很漂亮,但内部功用规划、规划的可行性一塌糊涂,规划很不专业,实用性很差,更短少艺术性。致使餐厅开端营运后需求进行二次改造,造成了“二次出资”,有的餐厅规划乃至连补偿的时机都没有,变成了餐厅营运的碍脚石。
第四:餐厅规划时,必需要考虑到调和办理,各各项目比方客房、厨房、仓储、餐厅等多功用都应该调和地结合起来规划。