随着时代的发展，餐饮娱乐业呈现出一片欣欣向荣的景象。那种千篇一律，重口味，轻装修的设计理念已经惨遭淘汰，独特而优异的合肥餐厅装修设计使餐饮行业变得更加丰富多彩，但在这丰富多彩的背后，也存在着诸多问题，这些问题是当代特有的、餐饮业主不得不注意的问题。

  一.空间定位不明确

      科技的发展加快了材料市场的更新速度，餐饮业主在装修时，盲目地选择昂贵而又新奇的元素，而忽略了文化氛围的营造，不知不觉将餐厅打造成了一个“四不像”。要知道，每一个顾客群体都有就餐的动机，宴请宾客时，人们偏爱高贵奢华的装修，家人小聚时，人们青睐简洁舒适的空间，恋人约会时，人们钟情于浪漫个性的环境，如果不进行市场调查以及空间定位，而是盲目的模仿、抄袭、追求豪华，那是必然要失败的。昂贵的材料也许给了土豪和暴发户一个炫富和显示身份的机会，但更多的是给人一种附庸风雅、繁琐不堪的感觉。其实，能恒久不衰的往往并不是最先进的材料，而是那些蕴含着丰富文化的材料，如木材，只需简单的一笔，就能勾画出极富韵味的田园风。

  二.功能设计不合理

     有些餐厅的菜肴美味可口，让人流连忘返，风格独树一帜，让人过目不忘，可唯一的缺点就是缺乏一颗为人着想的心，将顾客的需求置之度外。餐厅的功能设计不合理，主要体现在三点：一是平面布局不合理，二是店面、入口处设计欠缺，三是场景营造单一。如现在的许多餐厅为了提高场地的利用率，桌位间距过窄，餐厅和厨房的隔断通道过短，不仅不利于空气的流通，还增加了室内的嘈杂拥挤程度；还有一些餐厅，就餐区高端舒适，却又一个极其简陋、不堪入目的店面和入口，这并不是由于经营者没钱装修，而是他根本没有意识到将就餐环境的文化和功能相结合的重要性，思想上仍将餐厅定位为只能供人们“撮一顿”的小店。

 三.室内环境缺乏生态化

     这个问题主要体现在两个方面，一是滥用装饰材料，这是餐厅设计的一个硬伤，因为装饰材料一经确定，很难更改，一旦选择了污染排放大的装饰材料，对餐厅的危害是终生的。二是不注重餐饮空间的绿化设计，虽然绿植只能作为净化空气的辅助设施，但它却能让人们心情愉悦，疲劳顿消，同时还可以起到美化空间、分割功能区、引导人流的作用，已经成为许多餐厅吸引顾客的有力武器，未来的世界，是绿色的世界，是环保的世界，是人与自然高度协调的世界，如果在合肥餐厅装修设计时忽略了这点，将会对餐厅的运营产生重大威胁。