餐厅设计中虽然不是重点，但却是不可缺少的。餐厅设计具有很大的灵活性，可以根据不同主题以及特做成不同的风格。

餐厅设计主题空间要在空间里运用独特的思维营造空间的视觉焦点，擅于凹造型，或是透过空间格局翻转的规划，创造出令人意想不到的空间视野。这样主题餐厅就会拥有独特的韵味，与众不同。餐饮主题空间是餐饮空间设计成功的一条重要途径。设计当地人喜爱和欣赏的文化主题，从门头到主体就餐空间，从空间到陈设，全力烘托出体现该主题的一种特定的氛围。

餐厅设计主题空间吧台的造型应是餐饮空间中的一个亮点，设置吧台必须将其看做是完整空间的一部分，而不只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。例如以舰艇为主题的餐厅，吧台造型设计成船的形式，让人看了过目不忘。

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