餐厅设计，如今已经成为消费者越来越重视的元素。在这个信息化高度更新的时代，餐厅的属性不仅仅是提供菜品，它更多承载着人们的社交属性。

1、目标群体的定位

餐厅设计理念应于其目标群体的定位相联系，目标群体直接影响餐厅的盈利模式和盈利基础，这就要求在餐厅设计理念的时候，充分做好客群的年龄、职业、收入水平、个人喜好等等前期调研，并结合店面的客流量，最终制定出合适的设计理念。

2、合理的餐厅布局

餐厅设计理念的目的除了加强视觉冲击力之外,更重要的目的应该是保证餐厅顺畅的运行这一点看似简单,实际上凝聚了设计师许多心血。优秀的餐厅设计,是让顾客从身心上感觉舒适,却看不出有多少设计的元素在其中,这是一个“润物细无声”的本领。

3、餐厅设计品位

真正具有前瞻性理念的餐厅设计方案，对餐厅的经营压力是可以明显缓解的，特别是在错综复杂的市场环境中脱颖而出以后，自然会对专业的设计方案有着明确的认知，这也是经过了不同主题的餐饮设计综合对比才具备的应变能力，相信这对促进餐饮经营的理念转变和提供日常经营的便利条件是大有裨益的。

如果您有饭店需要设计及装修，欢迎联系我们！青古千源设计、金思路装饰，0551-64651330、18656568273（微信同号）！