餐厅经营者对餐厅设计的目的无非是通过设计来增加顾客对餐厅的认同感，这样可以获得更大的商业收益。

1、色彩的合理搭配

餐厅设计色彩应以明快为主，明快的颜色能让人感觉到和煦的温暖，同时还能增加食，所以在餐厅设计时，我们不妨多运用一些橙色系，黄色系的色快，容易让人有眼前一亮的感觉。如果全部采用亮色，无疑会让空间显得狭小而仄，所以在使用亮色时，也要适当的用一些冷色调来加以补充。全部明亮的色调会让人觉得 焦躁而压抑。

2、巧用小饰品

为了吸引顾客眼球同时增加设计美观性。在餐厅设计中，根据餐厅设计风格常布置一些小饰品来装饰空间。比如：墙上挂着世界地图，地图上很多地方都标上了红旗，问过的人都知道，那是他走过的地方，墙面上还有很多自己拍的民俗风情照片，还有老式的鱼缸、唱片机、手绘的奶茶瓶子等等，走进店铺清新复古文艺范儿就会扑面而来。

3、餐厅设备选择

餐厅内的吧台、座椅等设备，尽量是选择一些时尚现代、符合年轻人审美的为主。如店内的桌椅可采用的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用空间;厨房就尽量采用不锈钢的厨具设施，摆放的井然有序，会给顾客一种清洁卫生的感觉。总的来说，饮品店的设备主要是讲究有序统一、卫生干净、轻快明快为好。

4、餐厅布局设计

在餐厅设计布局前，我们先要确定餐区的范围，在餐厅设计的时候有一部分格局会采用开放式的格局，这也是餐厅设计和普通饭店餐厅不同的地方，讲究的是开放性，其好处不仅可以使餐区看上更大更宽敞，更是丰富了室内的景观。

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