来源:金思路装饰 作者:金思路装饰 阅读次数:45 发布日期:2026-08-19
合肥开餐饮店,装修直接影响办证、工期与后期经营,很多新手老板容易踩坑,这份完整流程建议收藏保存。
前期阶段优先实地勘测,结合店铺格局,做好前厅、后厨动线规划。重点落实排烟、隔油池、厨房防水设计,同步对接消防、食药监、门头报备要求,把图纸、预算确认完毕再签约,写明工期与增项约束,避免后期超支。
施工顺序遵循:拆除改造→水电改造→后厨防水闭水试验→瓦工铺贴→木作造型、隔断制作→墙面顶面涂装→设备、灯具门头安装。餐饮后厨要选用 A 级防火材料,大功率厨具匹配专线电路,防水、排烟属于重中之重,必须重点盯控。
施工过程做好分阶段验收,隐蔽工程一定要确认合格再封层。进入收尾阶段,完成保洁、排烟系统调试、消防核验。
全部完工后,核对各项设施,准备好相关材料,开展食药监、消防报验,拿到合格手续,才可以正式开业。把控好每一个节点,少走弯路,缩短开店筹备周期。
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